Communauté de travail des Clubs APM du Grand Sud-Ouest
Le Mouvement Slow Food est un mouvement international (ONG), fondé à Paris en 1989. Le siège est à Bra , dans le Piémont, au nord de l'Italie. Des associations nationales ont été établies aux USA, en Italie, en Allemagne et en Suisse. Slow Food compte 100.000 adhérents dans 47 pays et 620 conviviums environ. Le Convivium est l'unité locale de Slow Food. Les conviviums Slow Food organisent des événements comme des ateliers du goût sur les mets et les vins, des visites chez des ...
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